fredag 30 december 2016

Gott slut

Jo, vi har firat jul på Åkre.
Och så.
Det har varit en lite annorlunda jul för oss av den anledningen att jag jobbat.
Alltså, inte förfärligt mycket, jag har ju varit hemma större delen av tiden, men jag spelade på julaftonsförmiddagen och på juldagsmorgonen. Jag sjöng på annandagsförmiddagen och spelade på annandagskvällen. Sen spelade jag på begravningar på onsdagen efter jul.
Det innebär att jag pysslat med en del förberedelser och varit en del nervös.
Vi har ändå haft en finfin jul.
Dagen före julafton tog vi med oss lite skinka och Janssons frestelse och for till Lasses föräldrar för lite julfirande.
På julafton, efter gudstjänsten, kom mina föräldrar och två av mina syskon med diverse familj till oss för mer julfirande.
Vi ägnar oss åt rätt traditionellt julbordsmumsande, julklappsutdelning och godissmaskande.
På juldagen dök så alla mina syskon med sina familjer upp för tacos och tp-spel.
Då blev vi tjugotre personer här.
Mysigt, roligt, livat och trivsamt.
På annandagen fick jag migrän.
Spelade och sjöng med migrän. Det gick det med. 
På tisdagen hade jag pyjamas nästan hela dagen.
Det gick alldeles utmärkt!
Vi vill också passa på att jättemycket tacka den person som lämnade ett fint julkort och en påse kryddor till oss i vår lilla butik.
Det var en väldigt trevlig överraskning och vi blev väldigt glada!

Så. Här följer lite bevis på att vi haft julstämning i det Hägglundska hemmet.
Vårt tomteland med det fina pepparkaksbygget och tomtar från jätteförr, inte fullt så förr och nyss.


Julkrubban är en viktig detalj för oss.


Apelsinerna som vi pyntade så fint med nejlikor och röda band, men som ruttnade och började lukta illa till själva julafton.
Så kan det gå.


 Och så vår fantastiskt fina julgran!


Här är vår lilla gran.
Den är av plast och står i vårt vardagsrum.
Här firar vi nyår.


Vår familjs tradition är att äta en god middag här inne på nyårsaftonen då vi också summerar det gångna året och gör upp storslagna planer och diskuterar förväntningar på det kommande.
Sen spelar vi bingolotto och vinner inget.
Vid tolvslaget ser vi ut genom fönstret på fyrverkerier som vi är tudelade till. Vi tycker att de är vackra, underbara, härliga och förkastliga.

 Som jag alldeles nyss nämnde så kommer vi ju att summera 2016.
När jag gick här och funderade häromdagen så kändes det som att vi liksom inte gjort så mycket i år...som att det liksom "bara" rullat på.
Men vet ni - 2016 var ju året då vi rev vårt gamla lilla hönshus och byggde ett nytt, jättestort hönshus. Det var året då vi skaffade ännu fler höns och fick egna kycklingar för första gången.







Ja, och så byggde vi ju ut hönsgården också!


2016 var också året då vi byggde en damm.
Som jag längtar efter att se detta till sommaren!


I våras lyckades vi ju faktiskt bygga oss ett urgulligt litet skjul under uppkörsbron! 


Under 2016 har vi också bakat och serverat en hel del pizzor. Vi har planterat om en hel del i trädgården, vi har byggt en stentrappa, vi har sålt ägg med våra egna etiketter, vi har varit på höstmarknad i Bollnäs och vi har haft en egen väldigt trevlig julmarknad.


Jag har under ännu ett år haft den otroliga förmånen att få ha dessa fyra fantastiska människor i mitt liv. Vi har lekt, arbetat, grälat, skrattat och myst.


OCH
jag har fått ha ännu ett år med den här allra bästa människan.
Min bästa vän och min älskade. 


Jaja, men nu har vi sett tillbaka. Nog så. Dags att se framåt. Det förflutna är förbi. Och så.
Jajemen.
Det finns planer. Det finns drömmar. Det finns förväntningar och det finns längtan.
Jag återkommer om det på nyårsdagen.
Men jag kan berätta att den här nyinköpta och nypiffade boken kommer att spela en stor roll i familjen Hägglunds 2017.



Jag vill önska er alla en riktigt fin och glad nyårsafton.
Tack för i år, vi ses nästa år och GLÖM NU INTE BORT ATT KRAMAS!
Kärlek!


söndag 11 december 2016

Julmarknaden! Och fortsättningen!



Nu är den över.
Julmarknaden.
Jag ska villigt erkänna att det är jätteskönt och jag ser fram emot att fokusera mer på julfirandet istället på att fylla butiken.
De sista dagarna innan marknaden var hektiska, men hela familjen hjälpte till efter bästa förmåga.
Genom att sätta etiketter på allting till exempel.


Och varför inte genom att upptäcka kreativa sätt att forma pepparkakstryffel...?


Kvällen före gjordes de sista förberedelserna där rödbetssalladen (som gick åt på ett kick på söndagen) förpackades och piffades.


Barnen bakade pepparkakor att bjuda gästerna på.


På lördagen kom snön.
Lagom till svenska kyrkans fantastiskt fina Luciafirande i Hanebo kyrka.
Sen fortsatte det att snöa.
När söndagen började så låg redan ett rejält täcke över Segersta.
Vackert, stämningsfullt och ljuvligt.

Och så slutade det inte snöa...
Det snöade och snöade och snöade.
Och ingen plogbil kom.
Vi insåg ganska snabbt att många människor skulle välja att inte fara ut med bilen.


Men medans tomten sussade i den gamla sängen, snön föll vidare och vägen förblev oplogad så trillade folket in.


 En hel del människor vågade sig ut och kom till vår julmarknadslokal som vi är så stolta över.
Här hade vi laddat upp med tre sorters tryffel, glutenfria lussebullar, julknäcke, fröknäcke med pepparkakssmak, chokladkakor, ljus, äppelmos, glutenfritt vörtbröd, mössor, rödbetssallad, ägg, kransar och julgranar.


I fikahörnan serverades glögg och pepparkakor och vi hade det mysigt där i skenet av julgranen och till tonerna av EMDs julskiva, trots att det var en smula kyligt. 


När dagen var över så kunde vi, med varma hjärtan, konstatera att ni hjälpt oss att skicka drygt 2 500 kronor till UNHCR.
Vi kunde också konstatera att vi haft en väldigt fin dag.


Nu då?
Vi har en hel del över från marknaden och vi förstår att det finns människor som hade velat komma, men inte hade möjlighet.
Vi förstår att det finns de som gärna ville bidra till UNHCR, men inte fick chansen igår.
Så nu flyttar vi över allt som finns kvar till vår lilla självbetjäningsbutik.
I eftermiddag kommer vi piffa och göra superjulfintextramysigt där ute.
Vi trycker in alla kakor, tryfflar, ägg, knäckebröd, lussebullar och äppelmos.
Vi ställer några granar och hänger upp kransar utanför.
Så är det bara att komma.
Ta det ni vill ha och lägg pengar i lådan.
Eller knacka på inne hos oss.
Då kan du få kaffe också!
Och resten av december så går hälften av allt det vi får in från butiken till UNHCR.
Varmt välkomna!
Och tusen tack för igår!












fredag 2 december 2016

Bråda dagar. Och varför UNHCR?

Nu ligger vi i här på Åkre.
Drygt en vecka kvar till marknaden, mycket att baka och fixa och en del övriga åtagandet...som det faktum att jag har ett annat jobb tillexempel.
Och att vi har barn. Som gör saker.
Men det är kul.
Idag har jag bakat sex plåtar pepparkaksfröknäcke och tillverkat tre plåtar arrakstryffel.
Jag har också provtillverkat en lakritschokladtryffel som verkar väldigt lovande.


Små, söta påsar med tryffel. Det ska bli ett antal till sådana här.


De senaste tre dagarna har vi också bakat tolv och en halv deg knäckebröd.
Det blir sisådär tvåhundra brödskivor och jag kan meddela att det känns i underarmarna.
Det går som bäst att baka när man lyssnar på musik och som allra bäst är det att baka julknäcke när man lyssnar till "O holy night" med Mahalia Jackson.
Då vet ni det.


Vi vill hinna ordna mycket till marknaden, för vi vill inte att det ska bli som när vi invigde butiken och allting tog slut innan gästerna...och vi vill ju att det ska komma mycket folk och vi vill få in mycket pengar.
Vi gör ju det här, delvis för att det är så himla skoj och för att vi vill frossa i julstämning, men även för att hälften av alla pengar vi får in ska gå till UNHCR. Alltså, inte hälften av vinsten, utan hälften av alla pengar.
Jag har fått frågan varför vi inte behåller pengarna själva. Vi har ju som bekant ett företag och det kan ju vara skoj om det går runt...men så här är det:
Vi klarar oss.
Vi är definitivt inga höginkomsttagare. Det finns massor av människor som tjänar betydligt mer pengar än vad vi gör.
Men vi klarar oss.
Och mer därtill.
Och jag är av den bestämda uppfattningen att så länge man har ekonomi till mer än det absolut mest nödvändiga - boende, mat, medicin och hygien - så kan man också hjälpa dem som har det sämre. 
Vi är en enda mänsklighet på den här jorden.
Det finns inget vi och dom.
Det finns inget "våra egna" och "andra".
Vi är en mänsklighet och vi har ansvar för varandra.
Snart är det jul.
Vi kommer ge våra nära och kära julklappar. Jag har hört ryktas att jag kommer få mottaga någon julklapp själv.
Vi kommer äta gott och för mycket.
Det finns människor som inte får några julklappar. Som inte har en tanke på några julklappar. Som inte kommer få äta sig mätta på julafton. Som kommer frysa på julafton. Som kommer vara rädda på julafton. Livrädda, alltså. 
Jag kommer att ha en fin och härlig jul med de människor jag älskar mest.
Då kan och bör jag också göra en insats för de som inte är lika lyckligt lottade.
Frossa i julstämning. Tindra, kramas, älska, skratta och umgås. Sprid kärlek. Var lycklig.
Men skippa några julklappar och ge pengarna till någon som behöver dem bättre. 
Lär dina barn vad som är viktigt.
Öppna ögonen.

Nu varnar jag för några ilskna rader om dessa "Vi som vill ha kvar luciatågen" och "Vi som vill ha traditionella Kalle Anka på julafton" - människor. För detta gör mig förbannad:
Ni (om ni ens bryr er om att läsa detta) som inte gör någon insats för mänskligheten under hela året, ni som inte lyfter ett finger när folk svälter och som inte går i taket för att länder stänger gränser för de som flyr för sina liv. Ni som inte höjer rösten för att göra något åt klimatproblemen och inte engagerar er i att hjälpa mobbade barn eller stoppa vapenexport.
Ni som inte höjer ett ögonbryn för människors lidande under hela året, men när det lackar mot jul plötsligt gör inlägg på inlägg om hur viktigt det är att ingen plockar bort några föråldrade, stereotypa, rasistiska inlägg i Kalle Anka och får för er att någon är emot luciatågen så att ni måste ilskna till på riktigt för att ni inbillar er att det finns något sorts hot mot er egoistiska bild av hur er perfekta jul måste vara. Det vore finfint om ni kunde lägga ett uns av den energin på att faktiskt göra något som kan göra världen bättre, istället för att klamra er fast vid er rädda, lilla, självcentrerade idé om vad som är viktigt i livet. 

Puh!
Sådärja.
Vi är överens om att det är viktigt att hjälpa va?
Men det finns massor av sätt att hjälpa. Det finns många människor som behöver hjälp och många organisationer som hjälper. (Jag rekommenderar tillexempel att ni kikar in på "Julhjälpen" på Facebook)
Varför har vi då fastnat för UNHCR?
För att jag för något år sedan såg en kampanjfilm för just UNHCR och den grep tag om hjärtat. 
Just den filmen speglade så väl hur enormt utsatta människor på flykt är.
Själv är jag otroligt hemmakär. 
Jag avskyr att sova borta och undviker det så långt det är möjligt.
Jag vill sova i min säng, med tillgång till mina saker.
Jag vill vara med min familj och jag vill att det ska lukta som hemma.
Jag kan inte föreställa mig hur jag skulle överleva om mitt hem, mina saker, min by, mitt land skulle tas ifrån mig. Jag kan verkligen inte föreställa mig det. 
Om jag då lägger till att jag kanske förlorat delar av min familj, att jag skulle vara rädd för mina barns skull, för min mans skull, för min skull. Att jag skulle vara hungrig. Att jag skulle frysa. Att jag skulle fly någonstans där jag kanske inte obehindrat kan kommunicera med andra. Att jag inte skulle veta vart jag ska...då blir det outhärdligt att tänka på.
Om jag ovanpå det försöker föreställa mig att alla runtomkring stänger sina dörrar. Att de som skulle kunna rädda mig vägrar att göra det. Att jag möts med förakt. Att jag flyr för mitt liv och någon annan pratar om att hjälpa "sina egna".
Om mitt hem är förstört, bomberna faller och någon pratar om att "hjälpa på plats"
Om jag vore tvungen att riskera mina älskade barns liv under en farlig flyktväg, för att undkomma en säker död...då måste jag stänga av en stund, för om jag föreställer mig det kan jag inte fungera som människa. 
Därför har vi valt UNHCR

Detta händer i vår värld.
Människor dör.
Barn dör.
Och vi slår in paket och kokar glögg.

Världen blir nog inte bättre om vi struntar i julen.
Men låt oss, snälla, använda julen till att sprida kärlek, värme, trygghet och medkänsla istället för bara prylar.
Jag är fullständigt övertygad om att vi kan göra världen bättre om vi hjälps åt.
Fullständigt övertygad.
Och just den här månaden är en av mina insatser att baka bröd och göra chokladtryfflar.
Och så hoppas jag att ni och vi får njuta av en underbar och fröjdefull jul.








söndag 27 november 2016

Full fart framåt och minnen från förr.

Hej och glad första advent på er!
Nu när adventstiden har börjat så känns den stundande julmarknaden mer och mer på riktigt.
I veckan så gjorde vi klart all städning och snickring.
På söndagen den elfte så kommer här att lysa marschaller och en stjärna ska gnistra i fönstret.
Julgranar ska stå uppradade utanför och julstämningen ska kännas i hela Landa.


Här ska pyntas med ris och ljuslyktor.


Och här till vänster, i den gamla...grejen...som Lasse tror är en gammal hovslagarlåda...fast det kan vara något helt annat...däri ska jag göra ett mysigt arrangemang av mossa och hyacint.
När vi var här och sopade i fredags så slog det mig att för några år sedan, när vi städade ur här, och jag målade vitt på väggen - då lyssnade jag på en dokumentär om Svartenbrandt. Det är lite lustigt för jag kommer ihåg vad jag lyssnat på nästan överallt. 
När jag skurade utrymmet under trappen upp till ladan, då lyssnade jag på en dokumentär om kvinnan som blev ihjälsparkad av en älg. 
När jag skurade själva trappen lyssnade jag på en dokumentär om en mc-infiltratör. Inne i själva butiken lyssnade jag både på dokumentären om paret som åkte till "dödskliniken" i Schweiz och dokumentären om den stackars flickan som blev våldtagen av förre rikspolischefen.
När jag skurade här ute i gången lyssnade jag på en dokumentär om en pedofilhärva och en dokumentär som hette "Människor på spåret"
För sådär tio år sedan när jag följde med Lasse för att slå ensilage på en åker borta vid Landa öfvre, så lyssnade vi på ett radioprogram där Robert Aschberg berättade om sina grävmaskiner...ja...nog om den märkliga hjärnan och tillbaka till julmarknadsplanerna.


I alla fall så föll det sig så att vi funderade lite på hur det såg ut här innan vi, så att säga, tog tag i saken.
Jag letade fram en gammal bild...
...jag tycker att det är bättre nu.


Men det är ju lite skoj, nu när vi har så roliga planer, att blicka tillbaka lite.
Så här såg det ut i lokalen för några år sedan.


Och här inne...här ska vi servera glögg och pepparkakor.


Fast nu har vi ju bytt ut alla brädor mot bord, stolar och ett gäng trasmattor.


 Det är roligt och lite utmattande att tänka tillbaka på hur vi under en höstlovsvecka jobbade och slet för att någon fick en idé om att ha en butik här inne...


Den där "sargen" till höger i bild hade jag helt glömt bort.
Det är också svårt att komma ihåg de där öppna utrymmena till vänster. De som vi spikat igen och satt tavlor och grejor på. Och golvet...man ser ju inte brädgolvet.
Längst bort i bild, där är krossen. Den som man, under ofantligt oljud, krossade mat till kossorna i.
Jag minns vilket jättejobb det var att få ut den härifrån.
Jag minns hur slitsamt och fantastiskt roligt detta arbete var.
Jag är enormt glad för att vi gjorde det och enormt tacksam för att vi har det gjort.


Nu är här tomt, i några dagar till.
Snart fyller vi borden med grejor.


Nu till veckan sätter vi igång med själva julpyntandet här inne.
Dessutom ska vi baka.
Vi ska baka som aldrig förr.
Och vi ska göra kransar tills fingrarna blöder och barrdoften bitit sig fast i näsborrarna för all framtid.
Vi ska koka rödbetor så att våra händer kommer vara svagt rosafärgade till 2019 och vi ska fylla den här lokalen med hela Segerstas samlade julstämning.


 Och så ska vi adventsmysa.
Nu lyser stakar och stjärnor i alla våra fönster.
Familjens pepparkakor är upphängda (katternas pepparkakor hänger i hallen, marsvinens pepparkakor hänger i Iris rum, råttornas pepparkakor hänger i Saras rum och Kattis (tygkattens) pepparkaka hänger i Augusts rum) och julmusiken spelas nästan oavbrutet.
Vi har sjungit in advent med kören i båda våra kyrkor och vi har adventsfikat rejält med mina föräldrar.
Nu kör vi!




torsdag 24 november 2016

Förberedelser!

Hej vänner!
Jag kan meddela att vi nu har dragit igång förberedelserna för vår julmarknad på riktigt!


Till exempel så har jag provtillverkat tryfflar. Och provsmakat.
Jag kan avslöja att det kommer att säljas enormt goda arrakstryfflar och smarriga pepparkakstryfflar.
Jag har också hittat ett finfint recept på glutenfria lussebullar, så det kommer också att finnas till försäljning.
Nästa vecka kommer två heldagar att ägnas åt julknäckebakning och sedan ska det bakas pepparkaksfröknäcke i mängder.


 Det stora förberedelsesteget vi tagit är att vi börjat fixa till själva lokalen där julmarknaden ska hållas. Det är ju vår gamla butik, som innan vi städade ur och piffade till den var ett utrymme för foderförvaring. Det är ett underbart rum, men naturligtvis inte byggt för att man ska vistas där några längre stunder om vintern.
Det kommer ju inte heller bli tal om någon inomhustemperatur vid vår marknad, men vi vill inte ha det onödigt kallt, så idag har vi tätat.


Den mesta tätningen har gjorts mellan vägg och tak. Där var det stora glipor och fritt fram för vind och kyla att komma in.
Nu har vi alltså spikat för alla dessa glipor.
Nu ser det ju, i vanlig ordning, ut som att det bara är Lasse som jobbar.
Så är icke fallet.
Idag har vi ägnat oss åt ett mycket roligt och väl fungerande teamwork där vi bestämde att Lasse får vara arbetsledare och jag fungerar som assistent.
Vanligtvis brukar vi försöka att inte jobba på det viset, men ibland är det helt enkelt bäst. 
Vissa gånger, i synnerhet vid en del trädgårdsarbete gör vi tvärtom. Jag vet hur det ska göras och Lasse hänger på...men det är viktigt att vi är överens, så att inte den ena känner sig förbisedd eller...oduglig eller så...eller att den ena får dra för tungt lass.
Idag har i alla fall jag mätt och kapat alla brädor.
Lasse har spikat, trixat, bänt och balanserat.


Den stora porten, där man förut kört in säd, var en stor källa till vindinsläpp. 
Vi fixade till golvet, byggde igen en gammal kattlucka och tätade runt dörrarna.


Okej, den här bilden verkade bättre precis när jag tog den, men kisa lite så blir det bra.
Här inne blir det glögg och pepparkakor.
Vi har tätat vid taket och imorgon ska vi täta fönstret.
Sedan ska vi lägga hit fler trasmattor för det är ett mycket fint, men tyvärr rätt glest golv.
Duk och lyktor på bordet, granris i fönstret och julmusik i öronen.
Jag kan känna doften av glögg redan nu.


 I morgon fortsätter vi med fönstertätning, städning, mattinläggning och allmän piffning.
Det här är så roligt och jag ser fram emot tredje advent alldeles väldigt.
Jag hoppas verkligen att ni alla kommer!

Sen ska jag berätta en annan skojig sak.
Förra veckan fick jag en fråga om vi ville ta över fem unghöns.
"Jättegärna!" sa vi.
Kul med en ny ras och fler djur.
Både vi och förra ägaren blev nöjda och glada.
Och ett finfint gäng är det!
Tack så jättemycket för det!
'

Jag återkommer snart med fler exalterade inlägg.
Jag kommer förmodligen vara alldeles överfull med adventsmyspys och julstämning, för på lördag åker stakarna och stjärnorna upp och sen blir det frossande i adventstrivsamhet.
Ses snart!