Brödstugan

 

Jag har varit och nosat på det här ämnet tidigare, men nu börjar det här projektet ta form på allvar i våra hjärnor.

Brödstugan.

I morgon blir det ett samtal till en plåtslagare för att få hjälp med anordning på taket till den här byggnaden, så att vi kan få en sotare att kolla om vår vedeldade ugn är okej.

Sen ska insidan av ugnen rengöras, utsidan fräschas upp och hela rummet noggrantstädas och skuras.

Men ni kan väl se det framför er?

Hur vi står här med brödspaden i högsta hugg...Jag har huckle på mig. Jag är inte alls bekväm i huckle, men det känns som att man ska ha det i en sån här byggnad. Jag kanske kan hitta ett riktigt coolt huckle?

Det är varmt och doften av bröd sprider sig.

Jag kan se det.

  

 

En låg avställningsbänk finns kvar här inne. Vi får se om den får vara kvar. Benen är ruttna och behöver bytas ut. Vid fönstret, som är ungefär mittemot ugnen, ska bakbordet vara.

Väggarna ska skuras och göras vita. Taket ska målas vitt.

Mellan stängerna i taket ska brödet hängas på tork.

Hyllor och kanske något skåp ska sättas in. Ett bord för att paketera brödet.

En hel del arbete kommer det bli, men vår stora förhoppning är att vi ska kunna göra det godkänt för brödbakning, vilket inte verkar omöjligt.

Och jag har sett en sån fin stämpel att stämpla brödet med.

"HOME MADE"

Och så ska vi ju baka pizza.

Vi har ju pizzakvällsdrömmen också!

I morgon börjar vi rycka i trådarna, trycka på knapparna eller vad man nu vill kalla det.

Nu kör vi!

 

 

Det kommer att bli bra. Jag känner det på mig,

 

För övrigt så började jag bläddra i den här häromdagen:

 

 

En underbar bok som min underbara vän kom med förra året när jag låg sjukskriven.

Efter lite bläddrande och dreglande har jag bestämt att detta: 

 

 

om några år mer ska påminna om detta:

 

Fullt genomförbart, eller vad tror ni?

Ska vi slå vad?

Jag satsar allt jag har och återkommer!